Грибной суп с курицей
- Активное время
- 35 мин
- Всего
- 1 ч 15 мин
- Когда есть
- Обед, Ужин
Ингредиенты
- Курицаколичество не названоКурица варится для бульона, затем разбирается и добавляется в суп.
- Шампиньонколичество не названо
- Лукколичество не названо
- Морковьколичество не названо
- Картофельколичество не названо
- Бульонколичество не названоТот же бульон, в котором варилась курица для супа.
- Сольколичество не названо
- Перецколичество не названо
Приготовление
- 1
Поставить курицу вариться в кастрюле — сделать бульон для супа. ▶ 2:05
- 2
Снять пену с бульона. ▶ 2:09
- 3
Нарезать лук для супа. ▶ 4:19
- 4
Обжарить лук, сделать зажарку. ▶ 4:22
- 5
Натереть морковь на тёрке. ▶ 4:32
- 6
Добавить нарезанный картофель в суп. ▶ 4:35
- 7
Добавить бульон в суп. ▶ 4:44
- 8
Обжарить морковь для зажарки. ▶ 4:46
- 9
Нарезать шампиньоны. ▶ 7:16
- 10
Добавить шампиньоны в зажарку и обжарить. ▶ 7:20
- 11
Добавить обжаренную зажарку с грибами в суп. ▶ 7:22
- 12
Достать сваренную курицу из бульона. ▶ 8:47
- 13
Разобрать и нарезать курицу. ▶ 8:50
- 14
Посолить и поперчить суп. ▶ 8:53
- 15
Добавить нарезанную курицу в суп. ▶ 8:55