Лапша с курицей и овощами
- Активное время
- 20 мин
- Всего
- 30 мин
- Когда есть
- Обед, Ужин
Ингредиенты
- Курицаколичество не названо
- Лукколичество не названо
- Морковьколичество не названо
- Болгарский перецколичество не названоsweet pepper
- Чеснокколичество не названоgarlic flakes, dried form
- Паприка1 ст. л.
- Имбирь1 ч. л.
- Устричный соус2 ст. л.
- Сладкий чили-соус4 ст. л.two tablespoons, then two more tablespoons added later
- Соевый соус2 ст. л.
- Вустерский соус2 ст. л.
- Стеклянная лапшаколичество не названоglass noodles
- Подсолнечное маслоколичество не названоoil poured into the pan to fry, so cooking oil
- Водаколичество не названоboiling water for soaking the noodles
- Зелёный лукколичество не названо
- Кунжутколичество не названоsesame seeds
- Халапеньоколичество не названоsliced jalapeño pepper
Приготовление
- 1
Очистить овощи. ▶ 1:11
- 2
Нарезать лук соломкой. ▶ 2:17
- 3
Нарезать морковь тонкими кружочками, затем соломкой. ▶ 2:57
- 4
Нарезать сладкий перец соломкой. ▶ 3:10
- 5
Разогреть сковороду на максимальном огне. ▶ 4:05
- 6
Налить масло на сковороду. ▶ 4:09
- 7
Обжарить курицу до золотистой корочки, не мешая слишком часто. ▶ 4:23
- 8
Замочить стеклянную лапшу в кипятке на 5 минут по инструкции на упаковке. ▶ 4:45
- 9
Слить масло с курицы через дуршлаг. ▶ 5:19
- 10
Разогреть сковороду и обжарить овощи. ▶ 5:26
- 11
Обжарить лук и морковь на сильном огне до золотистого цвета, не доводя до готовности. ▶ 5:29
- 12
Добавить сладкий перец и обжарить 2 минуты. ▶ 6:15
- 13
Обжарить ещё минуту. ▶ 6:32
- 14
Добавить чесночные хлопья.